Le gouvernement chinois a annoncé mardi le retrait des permis de produire de plusieurs centaines d'entreprises, dont certaines produisent du riz et du monosodium de glutamate, dans un geste visant à afficher une certaine exigence de qualité et à reconquérir la confiance des consommateurs après une série de scandales sanitaires.
Nourriture, médicaments et autres produits de fabrication chinoise, du dentifrice aux fruits de mer sont en effet sous haute surveillance depuis que des tests ont révélé la présence de substances dangereuses dans ces produits. L'un des plus grands organismes de contrôle sanitaire de la Chine a annoncé dans un communiqué mis en ligne sur son site Internet mardi avoir récemment retiré 564 permis de produire dans le secteur de l'alimentation.
Cette administration chinoise a épinglé trois contrevenants notoires: la "Shijiazhuang Good Cook Food Factory", usine de monosodium de glutamate dans la province de Hebei, dans le nord du pays, la "Hefei Wanmaomao Quick-frozen Food Co.", dans la province orientale d'Anhui, et la "Kaiping Shagang District Xinfengsheng Rice Factory", dans la province sud du Guangdong.
La nature des violations sanitaires de ces entreprises sanctionnées n'a cependant pas été précisée.
© La Presse Canadienne, 2008
