Des cours sans précédent pourraient valoir une bonne année aux producteurs de céréales, mais les éleveurs de bétail, et surtout les éleveurs de porcs, pourraient connaître certaines difficultés, a prévenu vendredi le ministère canadien de l'Agriculture.
Le revenu non agricole moyen devrait se chiffrer à 55 386 $ par ferme, a dit l'agence fédérale, tandis que le revenu total d'une famille agricole devrait être de beaucoup supérieur à celui de 2007, atteignant les 96 407 $.
Toutefois, une augmentation marquée des coûts de production devrait se traduire par une réduction des revenus des éleveurs au cours des deux prochaines années, dit Agriculture Canada. L'agence prévoit que les recettes totales issues de l'élevage porcin baisseront de 4 pour cent par rapport à 2006, mais que celles tirées de l'élevage bovin augmenteront d'environ 2 pour cent en 2007.
Cette augmentation des frais encourus par les éleveurs découle notamment des cours sans précédent du grain. Les recettes provenant des cultures devraient augmenter de 14 pour cent pour s'établir à 20,7 milliards $, ce qui constitue également un niveau record. Dans l'ensemble, les prix des principaux grains et oléagineux devraient augmenter substantiellement en 2008.
En 2007, on prévoit une baisse de 7 pour cent des paiements de programme fédéraux par exploitation agricole. Dans l'ensemble, les paiements de programmes devraient atteindre 4 milliards $ en 2007, alors qu'ils avaient atteint un record de 4,9 milliards $ en 2005, ce qui représente une chute de 12 pour cent par rapport à 2006.

© La Presse Canadienne, 2012