La Fédération des producteurs de porcs du Québec a fait l'annonce ce mardi d'une entente de principe avec la majorité des transformateurs du Québec.
Selon la télévision de Radio-Canada, l'entente a été approuvée jusqu'à maintenant par les producteurs de porcs du Québec et cinq des sept abattoirs avec qui elle fait affaire. Le tout intervient à la suite d'intenses négociations qui se sont étalées sur plusieurs mois.
Plusieurs changements interviendront prochainement, notamment en ce qui a trait à la mise en marché du porc. Cette nouvelle entente permet par exemple l'assignation de tous les porcs aux abattoirs, ainsi que l'abolition des mécanismes d'enchères électroniques de la Fédération des producteurs de porcs. Un prix équivalent au prix américain pour les porcs du Québec devrait être instauré sous peu.
De plus, la gestion de l'écoulement des stocks sera modifiée. Cette mesure est nécessaire pour mieux gérer les capacités d'abatage des transformateurs québécois.
Dans le communiqué émis mardi, la FPPQ affirme que la nouvelle convention redessinera les bases de la production porcine du Québec.
Le président de la Fédération, Jean-Guy Vincent, affirme dans ce communiqué être heureux de cette entente. "Nous sommes très fiers du travail accompli par les négociateurs. Ils ont fait un travail colossal et nous arrivons aujourd'hui à une entente audacieuse, qui permettra à tous les acteurs de la filière porcine québécoise d'y tirer son épingle du jeu. Elle nous permettra de consolider notre place au sein des marchés local et national et d'aller conquérir de nouveaux marchés extérieurs."
